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Les informations quotidiennes du Journal de Pont-de-Vaux

22 May

Un nouveau banc de produits du terroir sur le marché.

Publié par RAYMOND Michel

Un nouveau banc de produits du terroir sur le marché.

Parmi la dizaine de producteurs du terroir qui vendent leurs produits tous les mercredis matins sur le marché de Pont-de-Vaux, les derniers arrivés sont Monik et Patrick qui proposent à l'enseigne Au P'tit plaisir champêtre de la viande et de la charcuterie produites à la ferme. Ces produits sont fabriqués à base de viandes d'animaux ( porcs, bœufs, agneaux...) élevés et directement commercialisés aux consommateurs à partir de la ferme de la brierette à Ciry-le-Noble.

On peut déguster plusieurs de ces produits cuits sur place dans d'agréables senteurs de de barbecue tous les mercredis au début de l'allée principale du marché. Aux P'tit plaisir champêtre propose aussi des activités de traiteur en organisant des grill party : gigot d'agneau, jambon à la broche, pièces de port au grill, rosbif sur balancelle, boeuf sur plancha, volailles, légumes de saison... lors de repas champêtres et de fêtes de familles.

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