Un maussade marché aux chysanthèmes.

Le marché aux chrysanthèmes qui s'est tenu mercredi matin sur la place Joubert s'est déroulé par un temps maussade, sous la pluie et dans le froid. Maussades étaient aussi les ventes avec un faible nombre d'acheteurs qui avaient un choix important en chrysanthèmes boules et multifleurs, et autres végéraux d'ornements des tombes exposés par sept horticulteurs venus du Louhannais et du Chalonnais.

« Ce matin les ventes sont très calmes. C'est sans doute du à la proximité de la Toussaint qui a lieu demain. Mais cette année, c'est général sur l'ensemble des marchés. Et ce qui est plus grave, c'est qu'on est obligés de baisser les prix pour pouvoir vendre, çà ne pourra pas durer comme çà longtemps car nos charges augmentent, nous avons du personnel à payer. Beaucoup d'entre nous ne tiendrons pas le coup » déplorait un horticulteur d'Ouroux-sur-Saône. En faisant le tour des étals, un autre horticulteur confiait que « de nos jours les goûts des consommateurs changent. Les consommateurs privilégient les compositions florales et les chrysanthèmes multiflleurs au détriment des chrysanthèmes boules qui se vendaient bien par le passé mais qui trouvent de moins en moins d'acheteurs ».