Boudin et saucissons à cuire se sont bien vendus chez les chasseurs de Chevroux.
L'ACCA (association communale de chasse agréée) de Chevroux proposait samedi matin son opération boudin annuelle à la salle de réunion de la commune. Une partie des trente chasseurs avec Alain Guérin, leur président, était mobilisée à la distribution de 210 kg de boudin et de 40 kg de saucissons fabriqués la veille par une petite équipe de nemrods qui possèdent des savoir-faire en charcuterie.
Ces charcutailles se sont bien vendues, en particulier 40 kg de saucissons à cuire qui étaient proposés pour la première fois. Les chasseurs prévoiront plus la prochaine fois. Comme l'excédent du loto du 1er dimanche de mars, l'excédent de cette matinée servira à repeupler la commune en gibier comme cette année où ont été lâchés 400 faisans et 90 perdrix sur le la centaine d'hectares du territoire de chasse de la commune.


